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東京都港区三田にある、元禄年間創業和菓子の老舗「秋色庵大坂家」。店番をしながらつらつらとつづっているブログです。ホームページはhttps://www.o-sakaya.comです。引っ越し先は最新投稿をご確認下さると幸いです。


by o-sakaya
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つなぐ

どうも、大坂家の看板娘?です。

やっと桜がちらほら咲き始めましたね。この日曜日に芝公園へお花見へ行ったらまだつぼみばかりだったのに、今日は子供達の通う保育園の桜もほころびはじめていました。3分咲きといったところでしょうか。今日から新入園の子達にぴったりという感じでした。
つなぐ_a0084767_18581556.jpg
さて、今日から5日(日)までの期間限定で日本橋三越本店にて老舗の和菓子詰め合わせを数量限定で販売中です。5店舗の御菓子がちょっとずつ詰まっているので、この箱を手にお花見もいいかもしれませんね。詳細は以下の通りです。

地下1階菓遊庵 東京銘菓オリジナルBOX「つなぐ」
「羽二重だんご、言問だんご、花月のかりんとう、長命寺さくらもち、秋色最中」 の詰合せです。
1箱 2,625円(税込み)  ※お一人様1箱限り 一日40箱限定
午前11時より菓遊庵にて整理券を配布し、正午よりの引渡しだそうです。
 
どうぞみなさまご用命下さいませ♪宜しくお願い申し上げます。
# by o-sakaya | 2009-04-01 18:51
どうも。大坂家の看板娘?です。

冬の日差しとは明らかに違うそれが暖かな毎日ですね。いよいよ春、桜の開花が待ち遠しいといったところでしょうか。

さて、今日からおはぎを発売致しました!大坂家では年に2回のお彼岸時期のみの販売です。ということは・・・年間たったの2週間しか販売しないのですねぇ、と今さら気づいてしまいました。

大坂家のおはぎは昔からこしあんとつぶしあんの2種類。そして中のごはんに蓬を搗き込んであるのです。ひとくち食べると断面が緑色になって驚かれた方もいらっしゃるかもしれませんね。後味が爽やかな香りに包まれます。どうぞご賞味下さいませ。

20日(金)は春分の日。祭日なのでいつもはお休みですが、お彼岸のお中日ですので営業致しております。朝9時から夕方5時頃までの営業予定です。ご予約承っておりますのでどうぞ宜しくお願い申し上げます。
# by o-sakaya | 2009-03-17 16:52
どうも。大坂家の看板娘?です。

今日は清々しいお天気ですね。もちろんマスクなしでは外出できませんが、少し前に近所へ自転車で買い物へ出かけて戻ってきたらうかつにもノーガードの目がやられてしまいました。。。こんな日はめがねも必須!とちょっと怠けた自分に反省しきりです。

さて好評を頂いておりましたよもぎが香る草大福でしたが、10日月曜日をもちまして販売終了させていただく予定となりました。そして代わりに翌火曜日より始まる予定なのが「さくら大福」です。
あさって火曜日よりさくら大福♪_a0084767_16182213.gif
もち米100%のお餅に桜の花の塩漬けを搗き込み、自家製のこしあんをたっぷり包みました。ほわっと香る桜の香りがお口の中にも春を運んできてくれます。

誰もが待ちわびる桜の開花に先駆けて、さくら餅とさくら大福をセットにしてホワイトデーのお返しに。。。なんていかがでしょうか?ご予約お待ち申し上げております。

秋色庵大坂家 
電話 03-3451-7465
FAX 03-3451-7029
# by o-sakaya | 2009-03-07 16:36

おひなさま間近

どうも。大坂家の看板娘?です。

今日から3月。卒業・卒園シーズン到来です。今朝も某女子校へ卒業式のお饅頭を配達しました。と、その前にあさっては桃の節句です!お雛様は飾りましたか?我が家のお雛様は娘が二人なのでそれぞれお店と自宅とに飾りました。
おひなさま間近_a0084767_14231379.jpg
お雛様の大きさに合わせて菱餅のみみをお供えしています(笑)大坂家の菱餅は100%もち米で出来ているんですよ。(詳細はこちら
おひなさま間近_a0084767_14203950.jpg

店内に桃の花を活けてみました。店番している全員の力作です。草月で習った人、フラワーアレンジで習った人などなど様々ですが、結局バランスの問題だよねーという話でこのような形に。(先生、ごめんなさい)いかがでしょうか?菜の花が時間が経つにつれて水を吸い角度が変わってきて、まるで生きているよう。外から見る、店内から見る、見る位置によっても印象が異なるのでどこが正面という感じではなく、いわば彫刻を見るような、そんな気持ちでご覧下さいませ。。。

さて、今日から3日まで新宿高島屋和菓子売り場で秋色さくら餅5個入りを限定数販売致しております。大坂家のさくら餅の形の由来をちょこっと添えてありますので、よろしかったらご覧下さいませ。

恒例の黒糖ひなあられ、桜餅、草大福、そして上生菓子のお雛様。ご予約承り中です。どうぞご用命下さいませ♪
# by o-sakaya | 2009-03-01 14:28
どうも。大坂家の看板娘?です。

横浜にお住まいのお客様、お待たせいたしました。
現在3月2日(月)まで横浜高島屋で開催されている「グルメのための味百選」開場にて
秋色最中6個入りを限定販売中です。
お近くにお越しの際はぜひご用命下さいませ。
営業時間など詳細はこちら

今日は取り急ぎ、宣伝まで~♪
宜しくお願い申し上げます。
# by o-sakaya | 2009-02-26 18:18